英國(guó)紐卡斯?fàn)柟旧a(chǎn)的啤酒是名列世界十大啤酒品牌的英國(guó)啤酒,是英國(guó)啤酒業(yè)界老大,世界上的棕紅色啤酒出口商。近幾年,英國(guó)紐卡斯?fàn)柟就ㄟ^(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)放剖跈?quán)和直接出口,多渠道進(jìn)行了全球啤酒市場(chǎng)的拓展,品牌價(jià)值在國(guó)際市場(chǎng)急劇上升。
主要品牌有:蘇紐、愷薩、伯汀罕、湯瑪斯哈等。品種有老黑啤、老紅啤、白啤、窖藏原漿、水果啤酒等。
英國(guó)紐卡斯?fàn)柟鞠盗衅【朴?014年6月進(jìn)駐中國(guó)大陸市場(chǎng),并以其優(yōu)良的品質(zhì),適中的價(jià)格迅速贏得了中國(guó)大陸消費(fèi)者的偏愛(ài),市場(chǎng)蓬勃壯大。
老黑啤是純粹的大麥啤酒,原料中使用了具有焦糊香味和淡淡咖啡味道的黑麥芽,使酒體發(fā)黑并具有醇厚的焦糊香、咖啡香和酒花香的混合酒香:老紅啤是紐卡斯?fàn)柟咀钣忻钠贩N,是屬于大麥小麥混合原料制成的啤酒,濃度12°P,酒精度4.7%vol,酒體深紅金色,帶有厚厚的細(xì)膩泡沫層,有草木質(zhì)味,英國(guó)酒花香味:窖藏啤酒屬大麥啤酒,采用瑪麗斯·奧特麥芽和戈?duì)柖【苹ǎ捎脗鹘y(tǒng)的木制容器開(kāi)口發(fā)酵后裝瓶(罐)而成,多次獲得英國(guó)獎(jiǎng)項(xiàng):白啤屬于小麥啤酒,用專(zhuān)有的粉狀酵母,高溫發(fā)酵而成,帶有濃郁的果香和淡淡的酸味,營(yíng)養(yǎng)豐富,1994年英國(guó)釀啤賽銀獎(jiǎng)得主。蘇紐果啤是在窖藏黃啤酒的釀制基礎(chǔ)上添加新鮮熟透的水果汁混合發(fā)酵而成,并以此為酒基,進(jìn)行后修飾而成的口味多樣、適口性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富的一種啤酒,具有典型的水果香味,曾獲得2013年大英啤酒節(jié)特殊口味啤酒的冠軍。